domenica 17 ottobre 2021

Ambiente ed Alimentazione

 


 


Uno degli argomenti di cui si parla molto negli ultimi decenni, ed in particolare negli ultimi anni, è quello dell'inquinamento, del rispetto dell'ambiente.

A tal riguardo, vi è un modo in cui ognuno di noi può contribuire in maniera enorme: cambiando alimentazione, e passando ad un'alimentazione vegetariana, o, ancora meglio, vegana o crudista.

Se ogni abitante del pianeta divenisse vegetariano o vegano, l'inquinamento si ridurrebbe drasticamente (secondo uno studio recente, di circa il 70%).

Tale scelta ha inoltre altri effetti benefici su ogni essere vivente del nostro pianeta:

1) Riduzione dell'inquinamento

2) Riduzione dell'anidride carbonica

3) Non uccisione di un numero enorme di animali, e diminuzione delle loro sofferenze in allevamenti intensivi, ecc...

4) Uccisione di un numero significativamente inferiore anche di piante e vegetali (questo aspetto è contro intuitivo: una ventina di anni fa, avevo letto una ricerca in base alla quale con una quantità di terreno necessaria a sfamare un abitante che mangia carne è possibile sfamare da un minimo di 4 ad un massimo di 50 persone vegetariane, a seconda di ciò che ci si pianta; come conseguenza, si uccidono anche meno vegetali, ed è possibile sfamare l’intera popolazione mondiale senza che vi sia la necessità di utilizzare tutte le terre disponibili)

5) Disponibilità di cibo per ogni essere umano nel mondo (soluzione del problema della fame del mondo)

6) Disponibilità di acqua per ogni essere umano nel mondo (soluzione del problema di mancanza di acqua nel mondo)

7) Migliore salute per ogni essere umano

8) Riduzione dei costi per la salute, sia individualmente che collettivamente

9) Aumento della propria sensibilità ed intuizione (di ciò se ne può accorgere soltanto chi è vegetariano o vegano per almeno un certo periodo di tempo, di solito qualche mese o qualche anno)

 Ognuno di noi, quindi, può fare moltissimo per diminuire la sofferenza nel mondo. cambiando semplicemente le proprie abitudini alimentari. 

Una persona, da sola, cambiando abitudine alimentare sta praticamente salvando, nell'arco della sua vita, una ciquantina di altre persone, migliaia di animali, e sta contribuendo alla riduzione dell'inquinamento ed al miglioramento della salute propria, ed in parte anche degli altri.

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